青岛大妈拍“棉花肉松”发朋友圈 蛋糕店当晚被围

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前几天，一段关于“棉花肉松”的视频，在朋友圈里流传开来，视频中，两位青岛大姨拍下了“洗蛋糕”的经过：　其中一位青岛大姨激动+气愤地说，她的朋友在费县路一家蛋糕店买来的蛋糕，吃了一口后发现不对劲，然后就用水洗蛋糕，洗到最后发现一些像棉絮一样的东西…然后大姨就说，肉松蛋糕里的肉松，都是用棉花做的！……这段视频被大量传播后，这家蛋糕店当天晚上就被市民们包围了现场群情激奋，买过的没买过的、还有跟着看热
糕点店老板感到很委屈：我开业才二十多天，刚把生意做起来，我们的流程都是按照正规手续去办理的，三证一票什么都有，我们也是受害者。连夜坐飞机赶到青岛配合调查的肉松厂商也感到很冤枉：“感觉就像天灾一样！”那么蛋糕到底有没有问题呢？5月26日下午，青岛市市南区食品药品监督管理局发布公告：根据山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心出具的检验报告——肉松蛋糕里洗出棉花的消息不实！DNA未验出棉花基因！面对这蛋糕店店主还特意将食药监部门发布的报告制作成了展板　放在店门口

肉松的本质是肌肉纤维，主要成分为蛋白质，放入嘴里轻轻一咬就会融化，口感松软。而棉花的本质是植物纤维，主要成分为纤维素，是一种不可溶的纤维，虽然看上去也很松软，但放入口中是嚼不烂的……注意！嚼不烂的！嚼不烂的！嚼不烂！也就是说：　真用棉花冒充肉松一吃就会识破！万万没想到，谣言的产生竟是如此随意，造成的后果如此恶劣……这根本不是啥“有则改之无则加勉”的事儿，完全是把店和供货商往死里整……而最后两位（文章来源：辽沈晚报）